Το HAPPY DÌ MIX DI FORMAGGI GRATTUGIATI των 150g είναι ένας νόστιμος συνδυασμός από ήπιους τυρούς και έντονες γεύσεις. Ιδανικό για να αρωματίσετε πιάτα ζυμαρικών, σαλάτες ή ως βάση για σάλτσες, αυτό το μείγμα τυριών θα προσθέσει μια πινελιά γεύσης και κρεμώδους υφής στις συνταγές σας. Απολαύστε το σήμερα!
Φτιαγμένα με φυσικά συστατικά από τοπικούς προμηθευτές στην Ελλάδα. - Οι μπέγγλ μας έχουν καθαρό βάρος 120g. - Οι μίνι μπέγγλ έχουν καθαρό βάρος 60g. Όλοι οι μπέγγλ του Leo είναι vegan εκτός από 3 γεύσεις: - Κράνμπερι με Λευκή Σοκολάτα. - Τυρί Τσένταρ με Χαλαπένιο. - Μύρτιλο με Λευκή Σοκολάτα.
Ισχυρή μηχανή απομάκρυνσης φλούδας για μεγάλα και μικρά κομμάτια τυριού. Εκτός από το ιδανικό πλάτος κοπής, ο απογυμνωτής τυριού Weber προσφέρει ρυθμιζόμενο ύψος της λεπίδας ανάλογα με το προϊόν, πράγμα που σημαίνει ότι οι φυσικές και πλαστικές φλούδες μπορούν να αφαιρεθούν βέλτιστα. Εγγυάται τη μέγιστη απόδοση προϊόντος.
Πλεονεκτήματα
Ισχυρός και με συμπαγή σχεδίαση
Ένας ειδικός κύλινδρος μεταφοράς τυριού και τέλεια ρυθμισμένες λεπίδες για βέλτιστα αποτελέσματα επεξεργασίας
Ιδανικό πλάτος κοπής για ισχυρή απομάκρυνση φλούδας από μεγάλα και μικρά κομμάτια τυριού
Λεπίδα με βίδες και προστασία λεπίδας στη θέση καθαρισμού
Μοναδικός κινητήρας με γρανάζι και γρήγορη στάθμευση
Επιλογές:
ειδικές τάσεις
Ικανότητα κινητήρα (kW): 0,75
Πλάτος κοπής (mm): 533
Ύψος (mm): 975
Πλάτος (mm): 605
Μήκος (mm): 916
Βάρος (kg): 230
Τροφοδοσία (V/Hz/A): 400/50/16
Πίεση αέρα (bar): 6
Η BUISSON SA είναι χονδρέμπορος ευρωπαϊκών τυριών.
Πώληση χονδρικής τυριών από την Ευρώπη.
ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΙΣΠΑΝΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΚΟΡΣΙΚΑΝΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΚΟΡΣΙΚΑΝΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΕΛΒΕΤΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΤΥΡΙ ΗΝΩΜΕΝΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, ΤΥΡΙ ΑΓΓΛΙΑΣ, ΤΥΡΙ ΕΥΡΩΠΗΣ, ΕΞΑΓΩΓΗ ΤΥΡΙΩΝ από την Ευρώπη, ΠΩΛΗΣΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΤΥΡΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ.
Το τυρί Ιβηρικό είναι ένα τυρί με πιεσμένη ζύμη που παρασκευάζεται από μείγμα τριών γαλακτοκομικών προϊόντων (γάλα αγελάδας, γάλα προβάτου και γάλα κατσίκας). Σύμφωνα με τις αναλογίες που καθορίζονται στην παράγραφο 4 του παραρτήματος I του Βασιλικού Διατάγματος 262/2011, της 28ης Φεβρουαρίου, κάθε τυρί που διατίθεται στην αγορά με την ονομασία "Ιβηρικό", πρέπει να παρασκευάζεται από φρέσκο γάλα στις εξής αναλογίες: μέγιστο 50% γάλα αγελάδας, ελάχιστο 15% γάλα κατσίκας και ελάχιστο 15% γάλα προβάτου.
Παράγεται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Διαχωρίζουμε το ημι-ώριμο από το ώριμο με βάση την περίοδο ωρίμανσης. Το πρώτο έχει περίοδο ωρίμανσης από έναν έως τρεις μήνες, πιεσμένη ζύμη, συμπαγής μάζα αλλά όχι κλειστή, με μικρές κοιλότητες σε όλη την κοπή και χρώμα κίτρινο άχυρο σε φόντο ελεφαντόδοντο, λόγω της μείξης των τριών γαλακτοκομικών προϊόντων. Το ώριμο έχει από τρεις έως έξι μήνες.
Όλα τα τυριά μας παρασκευάζονται χωρίς πρόσθετα τροφίμων και είναι ελεύθερα από λυσοζύμη, ναταμυκίνη και σορβικά.
Χωρίς γλουτένη.
Μια πιατέλα τυριών για τους λάτρεις του βιολογικού – με φρέσκο, υγιεινό ποιοτικό τυρί. Αφήστε την ποικιλία μας να σας περιποιηθεί καθημερινά και να σας μεταφέρει στον βιολογικό αλπικό κόσμο.
Τυρί που παράγεται από βοσκούς που μετακινούνται. Αυτοί οι βοσκοί και τα κοπάδια τους περνούν 3 μήνες το καλοκαίρι σε υψηλές ορεινές περιοχές των Πυρηναίων, σε υψόμετρα που κυμαίνονται από 1000 έως 2300 μ. Η παρούσα χλωρίδα είναι μοναδική και προσφέρει ένα άρωμα, μια μοναδική φρουτώδη γεύση.
Παρέχουμε παράδοση σε όλη τη Γαλλία.
Το ιβηρικό τυρί είναι ένα τυρί με πιεσμένη ζύμη που παρασκευάζεται από μείγμα τριών γαλακτοκομικών προϊόντων (γάλα αγελάδας, γάλα προβάτου και γάλα κατσίκας). Είναι το πιο δημοφιλές τυρί στην Ισπανία και σύμφωνα με τις αναλογίες που καθορίζονται στην παράγραφο 4 του παραρτήματος I του Βασιλικού Διατάγματος 262/2011, της 28ης Φεβρουαρίου, με το οποίο εγκρίνονται οι κανόνες ποιότητας για τα τυριά και τα λιωμένα τυριά. Κάθε τυρί που διατίθεται στην αγορά με την ονομασία "Ιβηρικό", πρέπει να παρασκευάζεται από φρέσκο γάλα στις εξής αναλογίες: μέγιστο 50% γάλα αγελάδας, ελάχιστο 15% γάλα κατσίκας και ελάχιστο 15% γάλα προβάτου.
Η αριστεία της ρικότα, των τυριών από πρόβατο και κατσίκι, χειροποίητα από γάλα που προέρχεται μόνο από το σικελικό ζωικό κεφάλαιο και σύμφωνα με τις αρχαίες περιφερειακές παραδόσεις.
Ο τυρί τσένταρ είναι μια δημοφιλής ποικιλία τυριού που έχει την προέλευσή της στο χωριό Τσένταρ στο Σόμερσετ της Αγγλίας. Είναι ένα σφιχτό και λείο τυρί με ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Ο τυρί τσένταρ παρασκευάζεται από γάλα αγελάδας και έχει πλούσια, κρεμώδη γεύση, η οποία γίνεται πιο πικάντικη και έντονη με την πάροδο του χρόνου. Ο τυρί ωριμάζει συνήθως για αρκετούς μήνες για να αναπτύξει τη χαρακτηριστική του γεύση και την ιδιαίτερη υφή του.
Ο τυρί τσένταρ είναι γνωστός για την ευελιξία του και χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορα πιάτα όπως σάντουιτς, μπέργκερ, μακαρόνια με τυρί και σαλάτες. Μπορεί να κοπεί σε φέτες, να τριφτεί ή να λιώσει, καθιστώντας τον κατάλληλο για μια ποικιλία μαγειρικών εφαρμογών. Ο τυρί τσένταρ ταιριάζει καλά με φρούτα όπως μήλα και αχλάδια, καθώς και με κράκερ και ψωμί.
Τριμμένη και κομμένη μοτσαρέλα για πίτσες και ζεστά πιάτα.
Τριμμένο και συσκευασμένο τυρί για χονδρέμπορους, εστίαση και βιομηχανία σε όλο τον κόσμο, με ισχυρή έμφαση σε εξατομικευμένες λύσεις. Είναι μέρος του επιχειρηματικού τομέα της οικογενειακής μας επιχείρησης εδώ και πολλές δεκαετίες.
Ετησίως επεξεργαζόμαστε και συσκευάζουμε περίπου 10.000 τόνους τυριού για πελάτες B2B. Για παράδειγμα, εξάγουμε το τριμμένο τυρί μας σε περισσότερες από 20 χώρες στην Ευρώπη, την Ασία, τη Μέση Ανατολή και την Αφρική, φρέσκο ή κατεψυγμένο. Εμείς, η εταιρεία ITAGAST, είμαστε ο συνεργάτης σας για τα τυροκομικά προϊόντα της εταιρείας Kaasbrik σε εθνικό επίπεδο.
Με χαρά σας καλωσορίζουμε ως νέο πελάτη.
Για πίτσες και ζεστά πιάτα: Εστίαση και Χονδρικό εμπόριο
Από την ίδρυση της εταιρείας, παρέχουμε στους φορείς του κόσμου του τυριού, από τον αγρότη μέχρι τον βιομηχανικό όμιλο...
Οι υφασμένες ύλες, από φυσικές ή συνθετικές ίνες, κόβονται και ράβονται κατά παραγγελία, ανταγωνίζονται στη συγκεκριμένη χρήση που ζητά ο πελάτης.
Εκτός από τη ζύμη πίτσας, μπορείτε να βρείτε και 100% τυρί Μοτσαρέλα, το οποίο είναι ιδανικό για επικάλυψη στην πίτσα.
Εκτός από την 100% Μοτσαρέλα, έχουμε επίσης το μείγμα Triple Cheese στη γκάμα μας. Αυτά τα τυριά Piazzola Pizza έχουν δοκιμαστεί αποκλειστικά για ‘την τέλεια πίτσα’.
Η παραλλαγή Μοτσαρέλα αποτελείται 100% από μοσχαρίσια μοτσαρέλα και λιώνει γρήγορα λόγω της κρεμώδους υφής της.
Η παραλλαγή Triple Cheese είναι γεμάτη γεύση, χάρη σε ένα μείγμα μοτσαρέλας, κόκκινης τσένταρ και τυριού Γκούντα. Για τους πραγματικούς λάτρεις του τυριού.
Το Halal mozzarella cheese είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας διαθέσιμο σε διάφορα μεγέθη των 10 kg και 15 kg. Αυτό το τυρί παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά και προσφέρει μια κρεμώδη, λευκή γεύση που είναι ιδανική για μια ποικιλία πιάτων. Με περιεκτικότητα σε λιπαρά 7,5% και διάρκεια ζωής 12 μηνών, αυτό το τυρί είναι ιδανικό για εξαγωγή σε όλη την Ευρώπη. Οι πελάτες μας εκτιμούν την ποιότητα και τη γεύση που προσφέρει το Halal mozzarella cheese μας, και είμαστε περήφανοι που το προσφέρουμε σε διάφορα σχήματα μπλοκ που καλύπτουν τις ανάγκες των πελατών μας.
Κατανοούμε ότι η ζήτηση για Halal προϊόντα αυξάνεται, και το mozzarella cheese μας πληροί αυτές τις απαιτήσεις. Είναι εξαιρετικό για πίτσες, ζυμαρικά και πολλά άλλα ιταλικά πιάτα. Οι μέθοδοι παραγωγής μας διασφαλίζουν ότι κάθε μπλοκ τυριού πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας τροφίμων. Αν ψάχνετε για έναν αξιόπιστο προμηθευτή Halal mozzarella cheese, βρίσκεστε στο σωστό μέρος. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες και για να κάνετε την παραγγελία σας.
Το Τυρί Ανάλογο, γνωστό και ως ψεύτικο τυρί ή εναλλακτικό τυρί, είναι ένα είδος προϊόντος τυριού στο οποίο όλο ή μέρος του γαλακτώδους λίπους αντικαθίσταται με φυτικό λίπος. Η διαδικασία παραγωγής του Τυριού Αναλόγου είναι παρόμοια με αυτή του κανονικού τυριού και συχνά επιλέγεται για την οικονομική της αποδοτικότητα και την ευκολία παραγωγής. Το Τυρί Ανάλογο που προσφέρει η Foodcom S.A. χαρακτηρίζεται από την απαλή υφή του, την καλή ελαστικότητα, την ομοιογενή τήξη, τις ιδιότητες τεντώματος και την εύκολη τριμμένη και κοπή. Έχει διάρκεια ζωής 3, 6 ή 12 μήνες. Η Foodcom S.A. προμηθεύει το Τυρί Ανάλογο σε μπλοκ 1 κιλού ή τριμμένο και συσκευασμένο σε σακούλες 1 ή 2 κιλών.
Λόγω των εξαιρετικών ιδιοτήτων τήξης του, το Τυρί Ανάλογο χρησιμοποιείται συνήθως ως υποκατάστατο του τυριού πίτσας και των επ toppings, καθώς μοιάζει με το τυρί μοτσαρέλα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα τύπου τυριού που απαιτούν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος και αλάτι.
Ανακαλύψτε την επιλογή μας από καλάθια για την κουζίνα στο Vannerie d'Aujourd'hui. Από καλάθια ψωμιού μέχρι καλάθια αποθήκευσης, τα προϊόντα μας συνδυάζουν λειτουργικότητα και αισθητική για να προσθέσουν μια πινελιά γοητείας στον χώρο σας. Κατασκευασμένα από φυσικά υλικά υψηλής ποιότητας, είναι σχεδιασμένα να αντέχουν σε καθημερινή χρήση ενώ ταυτόχρονα ομορφαίνουν την κουζίνα σας. Περιηγηθείτε στη συλλογή μας τώρα και εξοπλίστε την κουζίνα σας με στυλ χάρη στο Vannerie d'Aujourd'hui.